Wie entsteht Vanille?
Vanillemark herausholen
Vanillezucker herstellen
Vanillesalz & -tee herstellen
Vanilleöl herstellen
Vanille-Rum & Vanille-Vodka
Vanilleextrakt herstellen
Schote oder Extrakt?
Aufbewahren & Haltbarkeit
Gute Vanille Gründe
Original
Experten und Gourmets verwenden das Original aufgrund der besonderen Eigenschaften. Mexikanische Vanille ist milder, dezenter und würziger im Geschmack als Bourbon-Vanille.
Qualität
Je länger die Schote, desto mehr Reife, desto mehr Aroma. Mit einer Länge von 19-20 cm, einer Haltbarkeit von mind. 1 Jahr erhältst du Gourmet Vanille aus Papantla.
Wert
Vanille ist mit das teuerste Gewürz der Welt. Die Großpackung und die Fokusierung auf das Original direkt vom Produzenten. Beides bringt Vorteile für den Kunden und den Hersteller.