845€/kg  (inkl. Mwst. zzgl. Versand)

20g Natur Vanillepulver - optional in der praktischen Aromadose - ideal zu dosieren beim Backen und Kochen. Perfekt zum Verfeinern und Nuancieren von Müsli, Joghurt, Obstspeisen aber auch Kaffee.

249,17€/L  (inkl. Mwst. zzgl. Versand)

Natur Vanille Extrakt ohne Alkohol mit 100% echtem Natur Vanillearoma. Leicht sirupartige, zähflüssige, süssliche Maße mit Vanillearoma. Ideal zum direkten Servieren oder als Topping. Auch für die Eisherstellung sowie für kleine Manufakturen.

99,60€/kg  (inkl. Mwst. zzgl. Versand)

Kakaopulver ohne Zucker. Kombiniert mit echter mexikanischer Vanille aus echten Natur Vanilleschoten. Diese Vanille Kakao Pulver Trinkschokolade hat es in sich und kann ebenso vielseitig beim Backen eingesetzt werden.

99€/kg  (inkl. Mwst. zzgl. Versand)

Unser Kokoszucker hat eine feine karamellige Note und ist hervorragend zum Backen und Kochen. Es kann ein 1: 1-Ersatz für Süssstoffe, Rohr- oder braunen Zucker sein. Für alle, die Kaffee, Kakao, Tee oder Vanille rein und natürlich versüssen wollen.

Unsere Premium Vanilleschoten zeichnen sich durch ein sehr intensives und sehr feines Vanillearoma aus. Die mexikanische Ur-Vanille ist sanft, mild und würzig in ihrem Aroma.

Unsere Vanilleschoten sind sehr reichhaltig an wertvollen Vanilleölen. Diese sind vor allem auch in der Schale vorhanden. Deshalb unbedingt die ausgekratzte Vanilleschote weiterverwenden. Darin befindet sich noch sehr viel Vanillin. Das ist der Hauptaromastoff der Vanille und äußerst wertvoll.

Vanilleschoten sind ideal um diese direkt frisch zu verarbeiten. So kann das intensive Vaniilearoma aus erster Hand in deinen Kreationen beim Backen, Kochen oder Aromatisieren wunderbar wirken.

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 Unser Vanillepulver zeichnet sich durch ein sehr ursprüngliches, sanftes und erdiges naturbelassenes Vanillearoma aus. Es wird zu 100% aus ganzen getrockneten und gemahlenen Ur-Vanilleschoten gewonnen.

Bis heute ist Vanillepulver eine sehr elegante Form, Vanille ganzheitlich zu verwenden. Es wird aus ganzen getrockneten und gemahlenen Vanilleschoten gewonnen.

Vanilla Campaign verzichtet auf künstliche Zusätze oder überzuckerten Varianten. Wir sehen keinen Sinn darin dem Vanillepulver Substanzen beizumischen.

Somit sind künstliche "Geschmacks Katalysatoren" bei uns außen vor. Unser Vanillearoma bietet so ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.

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Unseres erstklassiges Premium Vanilleextrakt ist mittlerweile wirklich ein richtiger Klassiker. Zuckerfrei mit Alkohol besteht es zu 100% aus Natur Ur-Vanilleschoten.

Das Aroma wirkt wie ein feiner Wein, welches sich im Back Prozess und im Abgang langsam entfaltet. Es zeichnet sich durch dieses sehr feine und sanfte Vanillearoma aus. Der enthaltene Alkohol entweicht beim Backen und übrig bleibt das reine Vanillearoma des Vanilleextrakts.

Verwendet wird das Vanilleextrakt insbesondere um wundervoll leckeres Vanillegebäck wie Kuchen, Cupcakes oder Kekse zu backen. Es eignet sich ideal für das Backen von Süßspeisen wie Vanille Pudding, Vanille-Cremes und Vanille-Gebäck. Die dünne Flüssigkeit lässt sich perfekt dosieren und einfach in jeden Teig, Masse und Zusatz unterrühren

Jeder Hobbybäcker und jede Hobbybäckerin kann das Vanilleextrakt als wunderbare Alternative zu Vanilleschoten und Vanillepulver anwenden.

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Unser Vanilleextrakt ohne Alkohol ist auf Zuckerbasis und besteht zu 100% aus Natur Vanilleschoten. Es zeichnet sich durch ein sehr süsses und sanftes Vanillearoma aus.

Die leicht zähflüssige, sirupartige Maße mit zartem Vanillearoma ist super geeignet zum Backen und Kochen, sowie für warme und kalte Getränke.

Verwendet wird das Vanilleextrakt insbesondere um wundervoll leckeres Vanillegebäck zu zaubern. Es eignet sich ebenso ideal für die Eisherstellung sowie für kleine Manufakturen und Vanille-verliebte Hobbybäcker als Alternative zu Vanilleschoten und Vanillepulver.

Das Backen von Süßspeisen wie Vanille Pudding, Vanille-Cremes und Vanille-Gebäck geht einwandfrei. Die sirupartige Flüssigkeit lässt sich perfekt dosieren und einfach in jeden Teig, Masse und Zusatz unterrühren

>> Mehr über unser Vanilleextrakt alkoholfrei erfahren

Vanille Sirup Paste, die du dir wie eine Art mehr oder weniger zähflüssigen  Sirup vorstellen kannst, ist eine weitere der vielen Möglichkeiten das Vanillearoma zu verwenden.

Die Sirup Paste wird mit Zucker angereichert, um die Haltbarkeit - vergleichbar zu einer Konfitüre - zu verbessern. Häufig werden Vanille SIrup Paste synthetische Zusätze wie Stabilisatoren beigemischt, um mitunter die Textur zu definieren. Stabilisatoren sind beispielsweise in fast jedem Speise Eis zu finden und nicht grundsätzlich als schlecht zu beurteilen. Auch Kaugummis und viele Kosmetikprodukte enthalten Stabilisatoren.

Die Sirup Paste kann durch einfaches Verdünnen ebenso flüssiger gemacht werden. Große Kaffeeketten und Fast-Food-Restaurants machen es vor und setzen eine gut portionierbare Vanille Sirup Paste ein. Vanille SIrup Paste kann schnell verdünnt werden. Zudem ist diese auch super als Topping oder schnellen Zusatz z.B. für Vanillemilch, Eis, Müsli oder Hotcakes direkt einsetzbar.

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Unsere Vanille Kakao ist ohne Zucker und besteht aus feinem Kakao Pulver mit echter mexikanischer Vanille. Dieser Kakao ist ohne Zucker oder Zusätze und reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen.

Die ganz besondere für den Kakao üblich gewohnt leicht bittere Note, entfaltet sich mit Intensität und einem sanft dezenten Vanillearoma..

Dieser Kakao ist reich an Vitaminen, Mineralien, Fettsäuren und Proteinen. Rundum, ein richtiger sanfter Energizer. 🚀

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Traditioneller Kokosblütenzucker hat eine feine sanfte karamellige Note. Er ist 100% rein hergestellt aus dem Saft der Kokosblüte und ein natürliches, nicht raffiniertes Süßungsmittel.

Kokosblütenzucker kann ein idealer direkter

1: 1-Ersatz sein für Süssstoffe, Rohr- oder braunen Zucker. Eine ideale Ergänzung zu unseren Vanille- und Kakao produkten, für alle die auf natürliche Süße nicht verzichten wollen.

Der leicht körnig granulierte Kokosblütenzucker ist mit seiner zarten karamelligen Note für jeden Hobbybäcker und Gourmet Koch geeignet als perfekte Alternative zu Standard Zucker Varianten. Zum Backen und Kochen, sowie für warme und kalte Getränke. Der Kokoszucker lässt sich aufgrund seiner körnigen Textur perfekt dosieren und einfach in jeden Teig, Masse und Zusatz unterrühren

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